oisixのミールキット

5年前に息子が産まれてから使いはじめたOisixのミールキット、使わなくなった時期もあったのですが、昨年娘が産まれてからまた大活躍です。

やっぱり献立も材料の組み合わせも何も考えずに一食作れるのはだいぶ助かります。

そして、ここ最近新しく増えたヴィーガンメニューのものが特においしくてハマっているのです。

purple carrotというアメリカのミールキット会社とのコラボ商品なのですが、大豆ミートの淡白な味を活かすために、オイスターソースやナンプラーのようなエスニックな調味料が使われていて、それがとても良い！

この日は具沢山アラビアータ。お肉ではなく大豆ミートが使われてますが、言われなければ気付かないレベルで大豆ミート自体もお肉に近い。

味付けにゆず胡椒が使われるのがさすが。ピリッとおいしいアラビアータでした。